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Café | FuméNITRO MECH

Cette Nitro Mech avec l’ajout de lactose, qui est un sucre non fermentescible, permet d’obtenir une bière onctueuse et avec un aspect crémeux faisant penser à un café frappé.

Ce Milky Stout utilise des malts torréfiés qui lui confèrent leur flaveur dominante, des notes maltées et de café. Son niveau de sucre plus élevé permet de contrebalancer l’amertume de la bière. Il est à noter que cette dernière provient tant du houblon que des malts rôtis utilisés.

Cette bière accompagne à la perfection vos repas de viandes, mais aussi vos BBQ, légumes passés au grills et tout ce qui a des notes de chocolat, café et caramel.

FICHE TECHNIQUE

Alcool : 6 % alc. vol.
Couleur: 120 EBC
Amertume : 10 IBU
MALTS
Bohemian Pilsner (3,0 EBC)
Malt Chocolat (800 EBC)
CaraRuby (50 EBC)
HOUBLONS
Saaz (5% Acide Alpha)
EPICES
Lactose
Cannelle