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Fraicheur | AciduléeCOPPER DUKE

Cette blonde combine l’amertume et le coté acidulé de la rhubarbe. Ce mélange lui confère son goût fruité, rafraîchissant et désaltérant. Le houblonnage est réalisé à partir de houblon « Summit ». Ce houblon propose un fort arôme d’agrumes, avec des étincelles de mandarine, d’orange et de pamplemousse.

Versée dans le verre elle présente une couleur blond ocre. Sa mousse est bien présente, légère et assez persistante. Elle présente un arôme fruité, acidulé. En bouche elle assez légère, douce, un malt léger, avec des notes fruitées et acides. La rhubarbe présente en fin de bouche n’est pas trop présente.

FICHE TECHNIQUE

Alcool : 5.2 % alc. vol.
Couleur: 10 EBC
Amertume : 10 IBU
MALTS
Bohemian Pilsner (3,0 EBC)
Crystal Malt (40 EBC)
CaraHell (20 EBC)
HOUBLONS
Summit (16% Acide Alpha)
EPICES
Rhubarbe fraiche